Cosa c’è di più bello dell’andar per cantine con i propri amici? Le giornate trascorse nelle tenute, tra i filari di viti e le botti, sono momenti di festa e leggerezza ma anche occasioni per conoscere meglio un prodotto così particolare, laborioso e strutturato come il vino. Con la legge di bilancio per l’esercizio 2018…
La qualifica di IAP, imprenditore agricolo professionale, può essere riconosciuta all’imprenditore che risulta in possesso di adeguate conoscenze e competenze…
La nostra Olga ha egregiamente superato l’esame finale ed è ora ufficialmente Sommelier AIS! Impegno e passione vengono premiati con…
La produzione dell’uva e del vino inizia con la coltivazione del fondo che, esercitata da una persona fisica, produce reddito…
Prendo spunto dal servizio televisivo di ieri sera delle famose “Iene”, per scrivere questo breve articolo sulla coltivazione della canapa.…
Come ben sappiamo le attività del settore agricolo godono di agevolazioni e regimi ad hoc. Vediamo di seguito cosa c’è…
La risoluzione nr. 11/2018 dell’Agenzia delle Entrate, fresca di stampa, ha voluto rispondere alle richieste di chiarimenti riguardanti il trattamento…
Con la legge di Bilancio per l’anno 2017 è stato proposto per la prima volta il credito d’imposta per le…
Che cos’è? uno sconto fiscale pari al 36% delle spese sostenute, fino ad un massimo di 5.000 euro, per interventi…
Ti viene data solo una piccola scintilla di follia. Non devi perderla. [R. Williams] Si chiude con questo post…
Quante volte ci è capitato di andare a far visita ad una cantina, assaggiare del buon vino e portarne a…
Sapete perché il marchio del Consorzio del Chianti classico è rappresentato dal famoso Gallo nero? La leggenda medievale narra che…
La finocchiona è uno dei salumi tipici della Toscana, forse il più conosciuto, originario della zona di Firenze, che viene…
Tradizionalmente lo spumante secco veniva versato nella flûte, un bicchiere dalla forma stretta e un po’ allungata. Questa particolare forma…
Il vino è il canto della terra verso il cielo
Luigi Veronelli
“Il vino è il canto della terra verso il cielo”, Luigi Veronelli Forse non tutti sanno che il primo spumante…
Collaborare: v. intr. [dal lat. tardo collabōrare, comp. di con– e labōrare «lavorare»] (io collàboro, ecc., raro alla lat. collabóro;…
